Urban Gardening - unser Schulgarten an der IGS Badenstedt

Im September 2025 waren wir mit unserem WPK (Gesundheit und Soziales) in unserem Schulgarten. An diesem Tag  war es sonnig, wir haben dort Obst und Gemüse angeschaut und auch probiert. Im Schulgarten haben wir viele gesunde Produkte zum Essen gefunden , wie z.B. Paprika – die waren sehr frisch und lecker.

Der Schulgarten ist ein Ort, an dem man über das ganze Jahr regionale und saisonale Obst- und Gemüsesorten anbauen und im Anschluss ernten kann. Die Produkte sind zudem auch in Bio-Qualität und vegetarisch. Hier gibt es frische Lebensmittel, die nur kurze Transportwege auf sich nehmen. Somit ist der Schulgarten ein gutes Beispiel für ein nachhaltiges Urban Gardening Projekt. Auch wenn wir selbst nichts gepflanzt haben, konnten wir sehen wie wichtig der bewusste Umgang mit Natur und Ernährung ist.

Info Box zu Urban Gardening: Bedeutet Gärtnern in der Stadt. Pflanzen oder Gemüse wird zum Beispiel auf dem Hof, Balkon oder in einen Kleingarten angebaut. Es fördert Bildung , Nachbarschaft und die Biodiversität in der Stadt.